刀具的發(fā)展在人類進(jìn)步的歷史上占有重要的地位。中國(guó)早在公元前28～前20世紀(jì)，就已出現(xiàn)黃銅錐和紫銅的錐、鉆、刀等銅質(zhì)刀具。戰(zhàn)國(guó)后期(公元前三世紀(jì))，由于掌握了滲碳技術(shù)，制成了銅質(zhì)刀具。當(dāng)時(shí)的鉆頭和鋸，與現(xiàn)代的扁鉆和鋸已有些相似之處。 

然而，刀具的快速發(fā)展是在18世紀(jì)后期，伴隨蒸汽機(jī)等機(jī)器的發(fā)展而來(lái)的。1783年，的勒內(nèi)首先制出銑刀。1792年，的莫茲利制出絲錐和板牙。有關(guān)麻花鉆的發(fā)明zui早的文獻(xiàn)記載是在1822年，但直到1864年才作為商品生產(chǎn)。 

那時(shí)的刀具是用整體高碳工具鋼制造的，許用的切削速度約為5米/分。1868年，的穆舍成含鎢的合金工具鋼。1898年，的泰勒和．懷特發(fā)明高速鋼。1923年，的施勒特爾發(fā)明硬質(zhì)合金。